こんにちは、清井です。今日は、先日卒業したアルバイトのお二人が、制服の返却がてら最期の挨拶に来てくれました。


この時期は、新卒の学生アルバイトさんが、旅立っていく季節です。毎年こんなことを繰り返しているわけですが、何年その重みを感じています。若いっていいですね(^^)


田川くん、佐野くん、社会での大活躍を陰ながらスタッフ一同応援しています!そして差し入れのお菓子をありがとう(^^)



🍺長濱浪漫ビール🍺
〒526-0056 滋賀県長浜市朝日町14-1  
TEL:0749-63-4300

ホームページはこちら!
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こんにちは、社長の清井です。今回は、琵琶湖ホテルさま主催の、クラフトビールと料理のペアリングイベントへ参加して参りました。


製造部長の大谷くんが、京都スプリングバレーの三浦ヘッドブルワーとの対談を前に、全てのビールと料理のペアリングをチェックしています。さすがです(^^)


会は大盛況でした。ぜひ次回もよろしくお願い致します。


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おはようございます。長浜浪漫ビールの清井です。今日は4月1日エイプリルフールーですね(^^)


長浜でも桜は、7分咲きです。桜100選の長浜城へおじましました。今日は天気も良く、朝8時でも沢山の方がお見えです。


今年の花見酒は、長浜浪漫ビール春の限定醸造。スプリングホワイトIPAがおおすめですよ(^^)

こんにちは、社長の清井です。今日は、ロンドンからブレットさんご夫婦が、見学にお越しくださいました。


ブレットさんは、ウイスキーのコアな愛好家です。特にジャパニーズウイスキーには、明るくて、ロンドンのオフィスには、沢山のウイスキーが飾られている写真も見せていただきました。


ブレットさん曰く、長濱蒸留所の香りも、ジャパニーズウイスキー特有の香りを纏っているとのことです。それって水に由来するものですかね(^^;;


ご夫婦とは、色々とお話をさせていただきまして、楽しい時間を過ごすことができました。ブレットさんありがとうございます。ぜひまたお越しください!


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秩父ウイスキー祭りへは、沢山の方々にお越しいただきありがとうございました。


私たちは皆様とお会いすることができ、喜んでいただける方々のために、更に頑張っていけるエネルギーを頂くことができました。


フェスへは、今後熟成中のウイスキーをご用意したいと思っております。変わりゆく長濱蒸溜所の味わいを楽しんで頂ければ幸いに存じ上げます。






こんにちは、社長の清井です!ホップの香るビールがますます美味しくなってくる季節がやってきました。


今回は四条にあります、京都スプリングバレーさんへおじゃまして参りました。


ウチの製造部長の大谷くんは、ピルスナーが抜群に美味しいとのことで、ビックグラスで美味しそうに飲んでいます。


スプリングバレーさんは、流石勉強になるところが沢山ありました。


長濱浪漫ビールレストランも、今年も沢山のお客様に喜んでいただけるように、スタッフ一同頑張って参ります!


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皆様こんにちは、最近流暢な英語を話したいと日々思うスタッフ屋久です。



昨日、浪漫ビールのパートやアルバイトの方々が集まりお昼の懇親会を行いました!


製造部は新しい限定ビールの紹介や、

キッチンからは春からの新メニューなど試飲や試食を行いました。


和気あいあいとスタッフ同士で仕事の話や

プライベートでの話などで盛り上がりました!


こういった懇親会はスタッフが更に一丸となる場だなと改めて感じました。



レストランにご来店されましたら春からの新メニューも是非ともお楽しみください🌸




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幕張で開催された「スーパーマーケットトレードショー」へ商品の案内で参加いたしました。。


沢山のご来場いただきました皆様誠にありがとうございました。何年注目度が増しているようです。とても1日では回ることができませんが、一度ゆっくりと回って見たいものです。


今回は長浜IPAスペシャルの新バッチを紹介させていただきました。アメリカンシトラポップの香りが増した味わいがオススメですよ。



長濱浪漫ビール社長


『清井 崇』です。


当店は1996年に創業以来、出来立てのビールを美味しいご当地のメニューと共にレストランで提供しております。


看板メニューの『長浜エール』は勿論のこと、フルーティーで程よい苦味が特徴の『IPA special』


チェコ産のザーツホップを使用したフローラルな香りが楽しめる『淡海ピルスナー』


季節毎にあった限定ビールなども製造しております。


2016年11月にウイスキーの製造免許を取得、製造を開始し、一年以上が経ち荒々しい無色透明のウイスキー原酒も少しずつではありますがカドが取れまろやかな風味、そして綺麗な琥珀色へと日々順調に熟成を重ねております。

ご来店されたお客様に『おいしい』『たのしい』『おもしろい』とおもって頂けるお店つくりを目指しております。


皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ちしております!



清井崇


所在地

〒526-0056 滋賀県長浜市朝日町14-1  

TEL:0749-63-4300


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《長浜浪漫ビールブログ始ました!》

 

当店では様々な種類の出来立てのビールは勿論の事、2016年にはウイスキーの製造も開始。

滋賀県の名産を使った料理がレストランでは楽しめ、店内ではビールやウイスキーの製造工程を一望することができます。

新メニューの紹介や、限定ビール&ウイスキーの情報を発信して参ります。

皆様よろしくお願い致します!

 

 

 

 

 

 

 

米倉を改装した雰囲気のある店内で皆様のご来店心よりお待ちしております!

 


 

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